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ÀPROPOS
"Lorsque j'ai découvert le monde vaste et passionnant du café de spécialité, il me fallait le partager. J'ai voulu VIRTUS comme un moment de pur plaisir partagé et de découverte sensoriel unique."
Notre
démarche
Tous les cafés que nous vous proposons, en plus de correspondre aux critères de traçabilité, de culture, de grande qualité, etc... sont dégustés par la VIRTUS TEAM avant de vous être proposés. Nous vous garantissons alors une qualité irréprochable et une satisfaction totale !
Nous portons une attention particulière à la torréfaction, véritable art qui révèle toute la complexité aromatique de chaque grain, loin des cafés industriels amers et sans caractère.
Nous sommes fiers de vous proposer des cafés d'exception, traçables de la plantation à votre tasse. Chaque choix que nous faisons, est guidé par notre passion pour le café de spécialité et notre désir de vous offrir le meilleur.
VIRTUS a été créé dans les Hauts de France. Nous sommes une entreprise Lilloise qui croit profondément que chaque tasse de café est un moment de partage unique.
L'odeur du café, cette madeleine de Proust, est à l'origine de la création de VIRTUS. Nous avons souhaité pousser ce rituel quotidien à son paroxysme.
C'est pourquoi nous nous sommes naturellement dirigé vers ce qui se fait de mieux en matière de café : le café de spécialité.
Nos grains de café de spécialité sont rigoureusement sélectionnés, issus de terroirs uniques et cultivés avec passion par des producteurs engagés, en accord avec notre philosophie et les pratiques en terme de café de spécialité.
Nos engagements
Qualité & traçabilité
Sélection rigoureuse de cafés de spécialité, issus de terroirs uniques.
Torréfaction artisanale à basse température pour préserver les arômes délicats et révéler toute la complexité de chaque grain.
Transparence totale sur l'origine, la variété et le profil gustatif de chaque café.
Ethique & responsable
Grains issus de producteurs passionnés, garantissant des conditions de travail décentes et une rémunération juste.
Engagement envers une consommation responsable et une réduction de notre empreinte environnementale.
Fraîcheur
Nos cafés sont torréfiés en petites quantités et expédiés rapidement pour garantir une fraîcheur optimale à la dégustation
S'il arrive que finalement nous n'avons pas vendu l'ensemble de la torréfaction dans les 2 mois après la torréfaction, nous déstockons grâce aux "VIRTUS DAYS".
La maladie de charcot
Nous sommes profondément touchés par le combat contre la maladie de Charcot et nous souhaitons apporter notre contribution à cette cause.
Nous vivons cette maladie au quotidien, au côté d'un très proche parent.
Nous reversons alors une part de nos bénéfices pour faire avancer la recherche contre cette maladie.
En choisissant VIRTUS, vous contribuez à financer la recherche pour trouver enfin un traitement efficace et pour améliorer les conditions de vie des personnes touchées.
Nous sommes convaincus que chacun peut agir à son niveau pour soutenir cette cause. En choisissant VIRTUS, vous faites le choix d'un café de qualité, mais aussi d'un engagement solidaire.