Pérou Cuzco : Trésor des Andes Péruviennes
 
Un pur Arabica bio cultivé à haute altitude proche du Machu PIcchu.
Des notes de cacao, de fruits secs et de noix pour un résultat onctueux.
 
Origine: Cuzco, Pérou
Altitude: Entre 1300m et 1700m
Variétés: Bourbon, Typica, Castilla, Limani
Profil aromatique: Intense, notes de cacao, fruits secs, noisette et noix de cajou. Intensité 4/5, amertume 2/5, acidité 2/5, longueur en bouche 4/5
 
L'évasion à portée de papilles.
C'est dans cette région chargée d'histoire que notre café est cultivé avec passion par des petits producteurs, gardiens d'un savoir-faire ancestral.
Les notes onctueuses de cacao et de fruits secs se mêlent harmonieusement à des touches subtiles de noisette et de noix de cajou, pour une symphonie de saveurs riches et équilibrées.
 
Le Pérou Cuzco, c'est aussi :
L'altitude, gage de qualité : Cultivé entre 1300 et 1700 mètres, ce café développe une complexité aromatique exceptionnelle.
L'engagement environnemental : Issu de petites fermes pratiquant l'agroforesterie et la reforestation, il contribue à la préservation de la biodiversité.
 
Commandez dès maintenant et offrez-vous un voyage au Pérou.