Le Joyau de Marcala : Un trésor qui nous vient du Honduras
 
Laissez-vous séduire par "Le Joyau de Marcala", un café d'exception provenant des terres fertiles du Honduras.
Un véritable trésor qui saura séduire les amateurs de café les plus exigeants.
 
Origine : Village de Marcala, Honduras
Altitude : 1200 à 1700 mètres
Variété : Arabica (Tipica, Paca, Bourbon, Catuai)
Profil aromatique : Notes gourmandes de noix et de caramel, intensité 4/5, amertume 1/5, acidité 3/5, longueur en bouche 3/5. Une faible amertume et une acidité équilibrée pour un café rond et délicat.
 
Cultivé sur les hauts plateaux de la région de La Paz, ce café d'exception bénéficie d'un terroir unique, où l'altitude et le climat se conjuguent pour offrir des conditions idéales à la culture du café.
Chaque cerise est cueillie à la main avec soin, puis lavée méticuleusement pour préserver toute la richesse aromatique du grain.
La torréfaction "robe de moine", spécifiquement adaptée à ce café, révèle des notes gourmandes de noix et de caramel.
 
Commandez dès maintenant et laissez-vous transporter par la magie du village de Marcala au Honduras.